第309章讲不完根本讲不完
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米花糖,大江南北都吃过。
赶集,庙会,甚至后来的学校门口。
都常常有那些开着车,带着一大袋一大袋散装米花,江米棍来卖的老板。
那会也不讲究个包装和干净,都是散称。
都是便宜货,吃的倒也香,咬一口,纯纯的米粮香味儿。
米花糖则算是在米花的基础上的精致版。
是熬出糖浆后,放入米花翻炒。
糖浆一般除了砂糖,还会放点麦芽糖。
增加粘度,颜色也更清亮。
战斗民族这边甜品发达,有不少用麦芽糖做西点的。
不过监狱不怎么进这种货,唐磊就拿蜂蜜代替了下,成果也差不多。
炒着觉得太单调,他还又抓了把芝麻和碎花生丢进去。
等把米花炒的每一粒都粘上了糖浆,看起来松散却又有点黏糊糊的时候。
唐磊就把一锅都倒了出来,放在扁平烤盘里,
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